「とんかつ」を使ったアレンジレシピ③

最終更新: 2019年12月17日

この記事では、とんかつのリメイク・おすすめの変わり種ソースをご紹介します!


あんかけソースをかければ野菜もたくさん摂れる


フライパンに油もしくはバターを敷いて、カットした玉ねぎにんじんを


しんなりするまで炒めます。


野菜が浸るくらいまで水を加えて、鶏ガラスープの素を入れて5分ほど煮ます。


醤油・穀物酢・スィートチリソースなどで、味を整えます。


片栗粉:水=1:2になるように水溶き片栗粉を作り、


全体に回しかけてとろみがついたら完成です。


玉ねぎ・にんじん以外にも、いんげん・ピーマン・パプリカ・みょうがなど


、お好みの食材を加えてアレンジを楽しんでください。



カレーにとんかつをのせてスタミナたっぷり


カレーといえば、野菜をたくさん摂取できる上に、


料理初心者でも調理できるメニューです。


逆に、カレーのアレンジに困った時にとんかつをのせても良いし、


カレーの汁だけ取っておいてとんかつに回しかけるのもおすすめです。


カレーソースをかける場合には、野菜を細かくカットしておかない


と食べにくいので注意しましょう。



ぜひこの記事を参考にとんかつをアレンジしてみてください!


最後までご覧いただき、ありがとうございました!

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